Ingrediënten: voor 4 personen
- 200 gr boter in stukken
- 40 gr amandel schilfers
- 30 gr hazelnoot schilfers
- ½ tl zout
- 3 snuifjes vers gemalen zwarte peper
Bereiding
- Doe de boter in de beker -> 4 minuten/50°C/Snelheid 1.
- Voeg de amandel schilfers en de hazelnoot schilfers toe -> 3 minuten/70°C /
/Snelheid 1. - Met zout en peper afkruiden.
Tip: Kan ook lactose vrije boter gemaakt worden