Ingrediënten
- 1 mooie venkel
- 1 kleine aardappel
- 1 klontje boter
- 1 teentje knoflook
- zout en peper
Bereiding:
- Doe 500 ml water in de kom, samen met de venkel en de aardappel ---> 20 minuten / 90 °.
- Mix ---> 1 1/2 minuut / Snelheid 10
- Voeg zout, peper en klontje boter toe ---> 2 seconden / Snelheid 10
TIP: een beetje pastis toevoegen mag ook.