Ingrediënten
- 2 stoofappelen
- 500 gr rode kool in stukken
- 1 ui
- 40 gr boter
- 1 kruidnagel
- 1 laurierblad
- Peper en zout
- 40 gr donkerbruine suiker
- 1 eetlepel azijn
- 150 gr water
- 1 groetenbouillonblokje
Bereiding
- Doe de appelen in de beker -> 5 seconden/Snelheid 5
- Doe apart
- Snijd de kool in reepjes en doe de helft in de beker -> 5 seconden/Snelheid 5
- Doe apart
- Doe hetzelfde met de andere helft van de kool
- Doe de ui in de beker -> 5 seconden/Snelheid 5
- Voeg de boter toe-> 3 minuten/Varoma/Snelheid 2
- Doe de rode kool erbij -> 3 minuten/Varoma/Snelheid 2
- Doe alle ingrediënten erbij -> 40 minuten/Varoma/linksdraaien/Snelheid 2,5