Ingrediënten
- 1 prei
- 1 teentje knoflook
- 500 gr kikker erwten ( pot)
- 20 gr boter
- 400 gr. water
- 50 gr eigen gemaakte kippen bouillon of groenten bouillon
Bereiding:
- Snijd de prei in stukken en doe in mengbeker samen met de look. ---> 3 seconden / Snelheid 6.
- Spatel bij. Voeg de boter toe --- > 3 minuten / Snelheid 3 / 100 °.
- Voeg de erwten, het water en de bouillon toe in de mengbeker ---> 15 minuten / Snelheid 2 / 100 °.
- Mix dan nog ---> enkele seconden / Snelheid 10.
- Smaak af naar eigen keuze.